Après avoir suivi le régime cétonique pendant un certain temps, il peut arriver que vous ayez envie d’aller à l’happy hour avec vos collègues ou de déguster un cocktail avec vos amis ou votre famille.
Bien que ce ne soit pas quelque chose que vous devriez faire tout le temps, vous pouvez toujours consommer de l’alcool et suivre le mode de vie cétogène.
Comme pour toute autre chose, vous devez savoir combien de glucides contiennent les boissons alcoolisées.
Voici quelques informations à connaître sur la consommation d’alcool pendant le régime cétogène.
Quel alcool pour un régime Cetogene?
Privilégiez les alcools clairs
La première chose à faire si vous souhaitez consommer de l’alcool pendant votre régime cétonique est de choisir votre alcool.
La liqueur a en règle générale tendance à être meilleure que les autres alcools en ce qui concerne les glucides et les calories. Lors du choix de la liqueur, la chose la plus facile à faire est d’aller avec vos liqueurs claires.
Elles ont tendance à être moins riches en glucides avant que vous ne les mélangiez à quoi que ce soit.
C’est souvent ce à quoi vous mélangez la liqueur qui augmente les glucides et autres macros, alors essayez de la consommer pure, ou combinée avec de l’eau. Le rhum, la tequila, le gin et la vodka sont de bonnes liqueurs claires à essayer.
Certaines liqueurs colorées sont acceptables, mais en moindre quantité, comme le rhum brun ou le whisky.
Privilégier le vin blanc
En ce qui concerne le vin, c’est la quantité que vous consommez qui détermine s’il est compatible ou non avec votre régime céto.
Dans l’ensemble, les vins ont une teneur moyenne en glucides de 3 à 3,5 par portion, mais les vins blancs ont tendance à être moins riches en glucides. Le Sauvignon blanc est le vin le moins riche en glucides, avec 2,7 glucides par verre. Les autres vins blancs qui constituent de bonnes options sont le pinot grigio, le champagne et le chardonnay. Évitez le riesling, qui est doux et contient plus de 5 glucides par verre.
Pour les vins rouges, les meilleurs sont le pinot noir et le merlot.
Buvez de la bière légère occasionnellement
Si vous êtes plutôt un amateur de bière, vous pouvez toujours en boire, mais comme pour tout ce qui est céto, vous devez connaître le nombre de glucides et vous assurer que vous les suivez.
Il est préférable de planifier le moment où vous allez boire de la bière, afin de manger principalement des aliments à faible teneur en glucides pour le reste de la journée.
De nombreuses bières légères contiennent environ 3 à 5 glucides nets par canette ou par bouteille, ce qui peut s’additionner rapidement lorsque vous n’avez droit qu’à 20 glucides dans la journée.
C’est pourquoi il est si important de suivre son alimentation pendant le régime céto.
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